Voeding
Waarom horen vezels bij sportvoeding?
Het korte antwoord
Ook vezelrijke voeding hoort bij een gezond eetpatroon. De WHO adviseert volwassenen minimaal 25 gram van nature aanwezige voedingsvezels en ten minste 400 gram groente en fruit per dag.
Praktische toepassing
Kijk bij je maaltijdplanning naast eiwit ook naar volkorenproducten, peulvruchten, groente en fruit. Een concrete stap is controleren of zulke producten dagelijks terugkomen in je maaltijden.
De nuance
Dit zijn algemene gezondheidsaanbevelingen. Ze bewijzen niet dat meer vezels direct meer spiergroei veroorzaken en zijn geen specifieke richtlijn voor eten vlak vóór een wedstrijd.
